美国快餐连锁温迪将关闭约300家门店
在高通胀与消费紧缩的背景下，美国快餐连锁品牌温迪（Wendy’s）宣布，将于2026年前关闭约5%的美国门店，约300家门店受影响。该决定反映出快餐业在价格上涨与竞争加剧双重压力下的经营困境。
据路透社及行业分析平台Placer.ai报道，温迪公司在第三季度财报中表示，受通胀和消费疲软影响，美国同店销售额下降4.7%，全球系统销售额按固定汇率计算下滑2.6%。其中，美国市场客流量在7月至9月连续三个月下跌，9月跌幅高达9.9%。
温迪首席会计官苏珊·图尔克（Suzanne Thuerk）在财报会上称，销售下滑主要因美国门店客流减少所致。公司首席执行官柯克（Todd Penegor Cook）补充说，将进行系统性业务优化，对表现不佳的门店进行评估和关闭，以改善整体盈利能力。
温迪目前在全球共有约7334家餐厅，其中约6000家位于美国。公司计划从2025年第四季度起逐步关闭约5%的美国门店，即约300家，以集中资源于高效和盈利网点。
分析认为，温迪的高端定位策略在当前经济环境下受到挑战。与麦当劳、汉堡王相比，温迪在价格上不具优势，而休闲连锁餐厅如Chili’s等正通过降价活动吸引注重性价比的消费者。Chili’s推出的“3 for Me”套餐（含主餐、饮料和开胃菜，起价10.99美元）在第三季度带动门店客流量同比增长15.4%，反观温迪则出现明显下滑。
据美国农业部数据，2024年“外出就餐”价格同比上涨4.1%，连续第四年处于高位。餐饮业劳动力和原材料成本普遍上升，也进一步压缩了快餐连锁的利润空间。
柯克表示，门店关闭是“长期优化计划”的一部分，预计将在未来提高单店销售额与运营效率。但业内人士指出，在消费者预算收紧、市场竞争日益激烈的环境下，快餐业可能将迎来新一轮结构性调整。
